Disque azyme et sucre
Envie de faire une deco de gâteau rond très facile et rapide ? Pensez au disques azymes et aux disques de sucre.
En effet les disques en azyme et sucre conservent un goût neutre, et sont très simple à poser sur vos gâteaux.
Préférez les disques en azyme pour vos gâteaux nappés de crème, cependant nous vous conseillons pour un gâteau recouvert de pâte à sucre d'appliquer un nappage neutre sous votre disque azyme pour une meilleure adhérence.
Les feuilles de sucre sont elles plus adaptées à des gâteaux recouvert de pâte à sucre ou pâte d'amande. Elles se pose directement sur la surface du gâteau et vont y adhérer par absorption de l'humidité.
Des centaines d'illustrations aux formats ronds sont disponibles ici.
